NOS PRODUITS
ARANCINI
Spécialité culinaires de Sicile, les arancini sont des boules de risotto panées et frites avec une saveur qui varient selon les saisons.
BOL BUDDHA
CROQUETTES
Croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, nos croquettes sont un succès depuis les débuts d’État Végétal.
BOL POKE
TAQUITOS
Des tortillas fabriqués traditionnellement à Montréal croquants et farcis d’un mélange d’épices douces et savoureuses.
WRAP VÉGÉ-PATÉ
Croquez dans ce wrap coloré, vitaminé et garni de légumes frais et de végé-pâté fait maison.ㅤㅤㅤㅤ
VÉGÉ-PATÉ
Croquez dans ce wrap coloré, vitaminé et garni de légumes frais et de végé-pâté fait maison.ㅤ
À PROPOS
NOS VALEURS
Chaque détail compte
Le processus de fabrication de nos produits est pensé de façon à révéler l’harmonie des saveurs et des textures, puis à mettre chaque aliment en valeur. Nous prenons le temps qu’il fautpour comprendre et façonner des produits de qualité.
Être vert, c’est dans notre nature
Nos actions tendent toutes vers le même but : réduire notre impact sur la nature. Pour ce faire, notre approvisionnement est le plus possible local, sans pesticides, achat en gros et saisonnier. Nous priorisons l’écoresponsablité dans chacun de nos choix, tant en évitant le gaspillage alimentaire qu’en choisissant des emballages recyclables et biodégradables.
Tous ensemble dans le même plateau
Nous tenons à nous ancrer dans notre communauté en tissant des liens forts avec nos collaborateurs. Que ce soit avec notre équipe directe, nos producteurs, nos distributeurs ou nos clients, nous travaillons avec bienveillance pour alimenter des relations à long terme.
Nourrir de saine habitudes
Nos produits ne contiennent aucun additif et nous travaillons à fabriquer nous même nos produits de base, comme notre bouillon de légumes, notre crème de soya, etc. Veiller à la santé des gens; une autre façon de contribuer au bien-être collectif.
L'ÉQUIPE

AUDREY-ANNE LEFEBVRE
Chef de cuisine de production
CYNTHIA CARDIN
Responsable administrative, communication, marketing, gestion & partenariats
FRANCIS DUBOIS
Développement des affaires et gestion de la trésorerie
JEAN-PHILIPPE DUBOIS
Chef cuisinierTROUVER UN DÉTAILLANT
En ligne :
Fermes Lufa : www.montreal.lufa.com
Marché 57 : www.marche57.com
Boco boco : www.bocoboco.ca